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生蚝要蒸几分钟(生蚝要蒸几分钟熟)

生蚝需要蒸6-8分钟。为什么需要蒸这么久呢？蚝的肉质比较嫩，需要一定时间来加热熟化。而蒸的过程可以使蚝肉缩小，保持其原有的弹性和鲜美，同时也可以去除蚝体内的沙粒...