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鸭架是什么部位(鸭架骨是什么部位)

鸭架是指鸭子的胸腔骨骼部分，由于鸭子胸腔骨骼上有丰富的肉质，肉质经过烹饪后香味浓郁，肉质紧实，口感鲜美，广受人们的喜爱。鸭架也成为了菜肴制作中不可缺少的一部分。...